Carnets de voyage – Les côteaux de Bourgogne
Hier, je vous annonçais que nous allions dîner en menu dégustation gastronomique chez Frédéric Carrion. Nous n’avons pas été déçus! Amuse-bouches goûteux, fois gras avec du kumquat, encornets cuits à la perfection, mousse de parmesan et truffes, plateau de fromages… Continuer la lecture
